Накорми свои мышцы протеином

В конце 60-х были Лэрри Скотт и Билл Перл, затем пришли Арнольд и братья Ментзеры. Сегодня многие профи поднимаются на сцену, веся свыше 114 кг, и демонстрируют 55-сантиметровые руки и бедра 75 см в обхвате. Все выглядит так, будто мы стали свидетелями становления нового вида gomo sapience

Как вам достичь такого развития? Ответ прост: ешьте!

Чтобы построить мышцы, нужно питаться качественной пищей и потреблять много протеина. Как и многое в жизни, это требует труда, настойчивости и постоянного напряжения. Поэтому, если вы хотите быстрых результатов, тогда лучше обратитесь ко всем этим самозваным гуру, заявляющим, что знают, как этого добиться. Если же вы действительно хотите стать большим, читайте дальше.

Насколько важно ваше питание? Скажу коротко: если вы недополучаете протеин, то можете вообще забросить свои гантели. Потребление протеина сразу же после тренировки — самый важный момент в деле наращивания мышечной массы. Приведу пример. В колледже я был в футбольной команде полузащитником, но из-за травмы меня перевели в защиту. Весил я в то время 91 кг. Каждый день мы с товарищем по комнате качали железо и усиленно ели, и к концу сезона я весил уже 98 кг. А теперь скажите, скольких вы знаете футболистов, которые набрали бы вес во время сезона безо всяких допингов? А ведь мы просто поднимали веса, играли в футбол и съедали тонны продуктов. Конечно, в промежутках между всем этим мы еще и ходили на занятия. В межсезонье я добавил в рацион пищевые добавки — белковоуглеводную смесь и таблетки печени, и мой вес за восемь месяцев вырос до 105 кг а результаты в жиме лежа и приседаниях достигли рекордного уровня. Представляете, что случилось, когда я добавил еще и немного фармы? Сталкиваясь с противником, я просто отбрасывал его в сторону.

Набор силы и массы требует точных нутрициональных методов, и если вы серьезно настроены, вам придется применить их на практике.

Вот несколько советов:

Питание. Планируйте ежедневный и еженедельный рацион наперед. Возьмите ручку, бумагу, сядьте и запишите точный план питания. Каждый день вы должны питаться шесть-семь раз, через каждые три часа. Часто звучат рекомендации питаться только в часы бодрствования. Правильно, и при этом упустить возможность стать больше? Я так не думаю. Поставьте будильник на середину ночи и, проснувшись, выпейте свой протеиновый коктейль. Да, отдых и сон — самые важные после тренировок и питания компоненты в борьбе за большие мышцы, но во время сна ваш организм пожирает сам себя. Так накормите его! Тем кто не хочет прерывать сладких снов, советую на ночь принимать протеиновый коктейль на основе казеина: казеин усваивается медленно, и будет поставлять аминокислоты мышцам большую часть ночи.

Протеин. Вы, наверное, слышали такое расхожее мнение: если принимать 200 г протеина в день, то при переходе на 400 ваш организм уже не сможет его полностью усваивать. Не верьте. Во мне 174,5 см роста и 127 кг веса, и в день я съедаю около 450 г протеина. Всегда потребляйте протеин в количестве 3-4 г на каждый килограмм веса тела. Я твердо верю (и исследования это подтверждают), что высокой протеиновые диеты наиболее всего способствуют росту. Протеин — самый важный элемент для мышечного роста, поскольку в нашем деле исключительно важно получать адекватное количество аминокислот. Каждый прием пищи должен содержать протеин.

Калории. Постепенно, каждую неделю, повышайте калораж. Потреблять достаточное для роста количество пищи довольно трудно, поэтому двигайтесь вперед постепенно. Ваша диета «на массу» должна состоять из большого количества протеина и умеренного — углеводов и жиров. Какие продукты выбрать? Давайте посмотрим. Как насчет пиццы, мороженого и горы булочек? Можно и так, но призовите на помощь свой здравый смысл, ведь у вас огромный выбор. Мой протеин — это постная говядина, индейка и цыплята. Кроме того, я ем много яиц, рыбу и использую протеиновые порошки. Большую часть своего протеина получайте из натуральных продуктов и лишь оставшуюся из добавок. Добавки очень помогают доводить объем нутриентов до нужного и позволяют избежать потребления огромных порций пищи.

Что касается углеводов, большинству мужчин их требуется не так уж и много. Я понял, что моему организму не нравятся макароны, рис и другие крахмалистые углеводы. Я предпочитаю овсянку и старомодные отруби в качестве источника клетчатки. Плюс к этому, я ем картофель, разные овощи, обязательно брокколи.

К сожалению, невозможно стать большим, не потратив определенной суммы денег. Придется кое-чем пожертвовать ради роста, но ведь именно это отличает бодибилдеров от всех остальных жителей Земли.

Куртис Шульц

Источник: Ironman