Сегодня в развитии
современного фитнеса огромную роль играют достижения научного
прогресса. И это не всегда связанно с тем, что мы получаем новые
методы тренировок, новые фармацевтические средства. Но еще и с тем,
что мы становимся другими. Изменяется наш организм и с этим
современные фитнес-технологии не могут не считаться.
Произошли большие изменения в обменных процессах организмов людей,
многие страдают так называемой болезнью слишком развитой
цивилизации. Вопросы метаболизма неразрывно связаны с вопросами
фитнеса и спорта в целом. Вот почему для современного человека так
важно правильное питание и физические нагрузки. На сегодняшний
момент более 35% процентов населения западных стран страдает от
метаболического синдрома, в США количество больных синдромом
превышает 47 миллионов человек, а это каждый пятый житель этой
страны.
Поэтому сегодня мы затронем такую важнейшую проблему, как обменные
процессы в организме человека и постараемся понять, в чем же причина
такого изменения и как с этими процессами бороться. Ведь хороший
обмен веществ это огромное подспорье в деле приобретения красоты и
здоровья.
Одним из основополагающих процессов обмена веществ является процесс
пищеварения, в результате которого происходит превращение пищи в
необходимые организму тепло и энергию. Пищеварительная система
состоит: из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, кишечника,
печени, поджелудочной железы. Процесс пищеварения обеспечивает
механическое измельчение пищи, а затем химическое расщепление на
компоненты которые должны стать пригодными к всасыванию и участию в
обмене веществ. Сверхкалорийное питание, недостаток биологически
активных веществ и чрезмерные психологические нагрузки, все это
приводит к сбоям в этих органах. Следовательно, нарушаться обменные
процессы, что приводит в дальнейшем к развитию ожирения и
атеросклероза.
Можно ли распознать зарождающиеся проблемы с метаболизмом? Этот
вопрос особенно важен, так как чем раньше происходит выявление
данной проблемы, тем легче с ней бороться в последствии. Существуют
определенные признаки, которые возможно распознать на бытовом
уровне.
• Постоянное чувство усталости и изнеможения.
• Необъяснимые вспышки голода и желания съесть, что-то сладкое.
• Эмоциональные расстройства, такие как вспышки гнева, ярости
панического страха.
• Окружность живота, превышающая у женщин — 88 см, а у мужчин —
102 см.
Если данные признаки у вас имеются, то необходимо принимать быстрые
меры в борьбе с этим недугом. Помните, что причинами возникновения
проблем с метаболизмом являются снижение физической активности,
высокоуглеводный характер питания, недостаток, получаемых организмом
биологически активных веществ. В результате совокупности этих причин
у человека снижается действие инсулина, отвечающего за процесс
утилизации глюкозы тканями при нормальной концентрации инсулина.
Именно нарушение действия инсулина — единственного гормона,
отвечающего за снижение уровня глюкозы в крови и следовательно за
нормальный обмен веществ во всех тканях — и в печени, и мышцах и в
жировых отложениях, и приводит к возникновению и развитию
метаболических проблем. Это называется в науке
инсулинорезистентность.
Инсулин это белковый гормон поджелудочной железы, является
единственным гормоном, способным снижать в крови уровень глюкозы, но
на этом его роль не заканчивается. Он запасает в организме энергию и
структурные материалы на клеточном уровне. В мышечных тканях инсулин
активизирует синтез гликогена и содействует поступлению аминокислот
в клетки, стимулирует распад жиров, выступает регулятором
образования жировых тканей, стимулирует синтез белков препятствует
их распаду, активизирует процесс размножения клеток.
Вы видите, какая огромная роль инсулина в нашем организме и малейший
сбой в его работе приведет к необратимым последствиям. Прежде всего,
это сахарный диабет. При развитии сахарного диабета уровень
холестерина в крови существенно повышается, что влечет за собой
появление атеросклероза, гипертонической болезни, патологий в работе
почек, органов зрения и сердечно-сосудистой системы. Как же
правильно питаться, что бы избежать столь печальных последствий?
Глюкоза является основным источником энергии для организма, потому
при снижении ее концентрации в крови вырабатываются гормоны ,
вызывающие чувство голода . Источником глюкозы может быть как наша
пища, так и запасы организма.
Быстрее всего в глюкозу превращаются сахара. Вы, наверное, замечали,
что при употреблении сладкого очень быстро наступает насыщение. Но
из-за скорости обменных процессов, излишки глюкозы не успевают
откладываться в печени в виде гликогена, при помощи которого она
хранится длительное время, в результате уровень глюкозы крови
возрастает очень быстро, что приводит к повышенному жироотложению.
Также быстро уровень глюкозы падает, что опять же вызывает чувство
голода.
Белковая и углеводная пища с малым количеством сахара наоборот
переваривается долго , а глюкоза поступает в кровь постепенно, и в
течении длительного времени ее излишки не откладываются в виде жира.
Чувство насыщения конечно в этом случае наступает не сразу, но и
продолжается дольше.
Вот именно потому и опасен сахар, об этом все знают, а как именно
работает эта система, представляют не многие.
На основании вышеизложенного можно сделать выводы, чтобы избежать
тех проблем, которые сейчас появились перед многими людьми надо
стараться придерживаться некоторых правил.
• Больше двигаться и тренироваться.
• Стараться не злоупотреблять сахаром.
• Питаться соответственно своим потребностям в калориях и
стараться избегать превышения допустимого уровня.
• Стараться избегать нервных и эмоциональных переутомлений.